第263章 清一色卤味大餐

  对于刘哥,程婧青是真的感激,“祈年,这位是‘刘哥’,在我刚开始学着出摊的那段时间里,全靠刘哥和别的几位老顾客帮忙支持。”

  从自己以前的衣服口袋里找到妈妈留下的卤菜配方,她自己都是惊讶和茫然的。因为,她根本不记得自己什么时候碰过妈妈的配方。

  当时,她迫于生活压力出去找工作,屡屡碰壁,加上要分心照顾肖暖暖,妈妈的配方就成了她唯一的赚钱希望。

  最开始做出来卖的东西,连她自己都觉得不好吃,也就是抱着试一试的态度出摊了……

  刘哥是她卤菜摊子的第一位顾客,没有意料之中对味道卖相什么的挑剔,反而鼓励她继续努力,还给她介绍了别的顾客。

  慢慢的,她的卤菜水平上来了,当初那群顾客也慢慢的混成了老顾客。

  有段时间,肖文明母子俩儿打她打得厉害,有回两天没办法出摊,是刘哥和另外几个老顾客偷偷教训了肖文明,他才有所收敛。

  可以说,她之所以能够凭借自己的力量养大肖暖暖,很大程度上就是靠了刘哥这群老顾客的支持和帮助。

  看懂妻子眼中的感激,白祈年微笑着朝着刘哥点了下头,“你好刘哥,我叫白祈年,是青青的丈夫。”

  他的气质一看就不是普通人,刘哥有点不习惯和这样的人相处,局促的回了句,“你,你好……”

  白祈年,“以前,多谢你帮助青青。”

  刘哥忙摆手,“不,不谢,我,我其实,我其实也是帮人……呃。”

  面对不同层次的人,刘哥一着急,差点就把十几年的秘密说漏嘴了。还好他反应快,及时打住了。

  白祈年看到刘哥方才一瞬的怪异,眼中划过一道莫名的光芒。

  莫非……

  真正帮青青,另有其人?

  默默帮人不留名,还一帮就是十多年,这个如此‘伟大’和上心的人,会是谁呢?

  刘哥清了清嗓子问程婧青,“那你以后还会继续摆摊卖卤菜么?”

  看样子,程老板现在的日子过得非常不错。

  以后,大概不会再出摊卖卤菜了。

  程婧青,“会!”

  刘哥,“……”

  程婧青笑,“不过……不是像以前一样在街边,而是在店里。”

  “店里?”

  “嗯,卤菜店已经装好有一段时间了,我现在正在研究卤菜配方,争取做出来比以前味道更好的卤菜。等研究满意之后,卤菜店就会正式开业了。”

  刘哥真诚道喜,“那就提前恭喜程老板了!”

  “谢谢你,刘哥。到时候我提前给你们几位老顾客发请帖,卤菜店当天,你们可一定要过来继续照顾生意。”

  程婧青顿了下,又加了句,“开业前三天,老顾客所有消费免费!”

  刘哥忍不住笑了,“哈哈哈……程老板都这样大方了,我到时候要是还不去,可不就成大傻子了!”

  买东西的途中遇到以前对自己有过善意的人,程婧青的心情似乎也跟着好了起来,回到家里之后,立马着手研究卤料配方。

  当然,白祈年也说到做到,老婆负责指挥,他承担苦力。

  于是,在夫妻二人努力一下午之后,当天晚上,三十五号别墅的餐桌上摆满了各种各样不同水平的卤菜。

  白祈年兴致勃勃的说,“爸,小梨,岳阳,赶紧尝尝我和青青一下午努力的结果!”

  就连古晴,也被每样分了一小份留在厨房一人独享。

  白伯仲一向支持孩子们,第一个拿起筷子朝其中一个盘子伸去。

  “嗯……怎么说呢,好吃是好吃,就这味道,已经比外面绝大多数的卤味好吃了。就是,就是总感觉差了点什么?”

  程婧青赞同的点点头,“爸说得对,我也总感觉差点什么,祈年他非说现在的味道就已经很好了……”

  按理说,调整配方之后做出来的卤味应该比以前的味道好。

  结果,味道好是好了,就是差点什么,又说不上来……

  岳阳不挑食,且吃什么都是一个味,完全给不了建议。白祈年直接把目光从他身上越过,转向自家宝贝女儿。

  “宝贝女儿,你觉得呢?”

  白梨想了想,“差点外面的味道。”

  “外面的味道?”

  “嗯……外面的卤味,味道会更丰富一点,似乎有种层次感,卤香味也比爸爸做出来的这个要浓一些。”

  程婧青看向白祈年,“祈年,你是不是少加东西了?或者是底料份量加得不够?”

  白祈年无奈,“青青……你亲眼看着我加的药材进去,我有没有少加,够不够量的,你还不知道?”

  程婧青叹气,“那就是我控量没有控好……算了,反正闲着也是闲着,我们明天再试试,多试几次,总能找到问题是出在什么地方。”

  白梨,“……”

  这是不是代表……

  从明天开始,他们家饭桌上,可能会连着好几天出现清一色的卤菜大餐?

  虽然她现在已经被催熟,不用再担心长身体的时候。可,要是以后天天饭桌上都是这样的卤菜大餐……

  不敢想。

  实在不敢想象。

  “妈,今天的卤水有没有倒掉?”

  “没呢……”

  “那就留着,明天继续用。”

  “留着明天继续……”程婧青眼睛一亮,突然明白了,“小梨,我懂你的意思了!卤水,问题在卤水上面!”

  见自家老婆还在怀疑,白祈年内心一片忧郁,“青青,你相信我,我真的完全按照你的要求在做……”

  程婧青忍不住开心的抱住白祈年的手臂,“我相信你!问题不是出在你身上,是我们的卤水太新了!”

  白伯仲,“……”

  卤水还分什么新和旧的?

  见多识广的岳阳,想了想,也明白了,“老卤,外面卖的卤味都是用的老卤,几年,甚至是十几年的老卤都有!”

  程婧青,“对!”

  白祈年,“几年,还有十几年的?放那么长时间的卤水做出来的东西能吃?不会跟着一起坏掉?”

  程婧青,“……”

  “爸,小梨,岳阳,我们吃饭。”

  见自家老爹委屈巴巴的望着老妈,白梨忍不住轻笑。然后突然想起白天在学校遇到程守一的事情,笑容就淡了下去。

  说?

  还是晚点再说?

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