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第27章 天价一顿饭

  “这里环境很不错呀,山清水秀。”

  周义武开着车,来到农家乐小山庄后,推开车门,环顾着四周,感觉周围景色怡人,空气格外的清新。

  “你是这里的老板?”

  收回目光,周义武看向了江枫。

  在来之前,桃源村的村民就告诉他,有一个大学生,在山里开了一个农家乐,带着好奇,他顺着村民的指路,就一路来到了这里。

  江枫笑道:“是的,我这里刚刚开业,你算是我们的第一位客人。”

  “小兄弟,你很有魄力,一人跑到这里做农家乐,寻常人,都没有你这种胆量。”周义武并没有小看江枫这个小年轻,虽然二人差着一定岁数,但江枫能大学毕业,不在城里上班,做白领,而是来到农村发展,这不是一般人所有的勇气。

  江枫的闯实,令周义武有点想起年轻时的自己。

  当初的他,就是凭着一股子闯劲儿,走了出来,拥有了现在的生活。

  江枫听到周义武的夸赞,没有洋洋自得,谦虚道:“大哥你过奖了,我就是想着既能享受这田园风光,与山水为邻,又能赚钱,养活自己,所以,就头脑一热,做起了农家乐。”

  “年轻人就应该敢想敢干,这一点,我们很像,而且,我也喜欢这种田园景色,可惜,我也只能偶尔来享受一下这自然美景了。”周义武说着,最后感慨起来。

  江枫笑道:“大哥你先四处走走,看看山水,看累了,我让厨师给你做点农家菜,尝一尝我们农家乐的手艺。”

  “好。”周义武点了点头。

  江枫没有陪着,任由周义武在农家乐周围闲逛,江枫把桶放回屋里,开始挑松江鲈鱼,他想试着自己养两条,放入水库中,看看能否生出更多的松江鲈鱼出来。

  水库的水质,皆是从山上流淌下来的,属于山涧水,不说是长白山那种顶级水质,但也算得上,中上等。

  这一点,江枫还是有信心的。

  唯一就是无法确定,松江鲈鱼能不能在水库中活下去。

  但他还是决定尝试一下。

  挑了四条最小的松江鲈鱼,每条大约三四斤的样子,哪怕死一条,活下来三条,也是可以接受的。

  刨去之前给丫丫做的那条最的大鲈鱼,十几斤,加上放到水库里养的四条,还有大概还七八条,每条都在七八斤的样子。

  现在没什么客人,这几条鱼,足够了。

  江枫将放养的松江鲤鱼放入桶里,拎着再次走出房间,来到了水库边上。

  周义武逛了一圈,欣赏了一下风景,倒也没有别的娱乐项目。

  看到江枫往水库里放鱼,他走了过来。

  “大兄弟,你是在放鱼苗?”

  周义武刚说完这句话,突然,他的目光就死死的定在了木桶中,还没来得及放入水库的两条松江鲈鱼身上。

  这是……

  “松江鲈鱼?我没看错吧。”

  周义武震惊了。

  急忙蹲了下来,仔细查看。

  江枫见周义武一眼认出了松江鲈鱼,有些意外,“这确实是松江鲈鱼,而且是纯野生的。”

  野生的松江鲈鱼?

  周义武咽了一下口水,这可是稀罕物啊。

  他只记得,小时候,妈妈给他做过一顿松江鲈鱼这道菜,至今,他还怀念那道菜的鲜美。

  哪怕,他后来,花高价买来的一些人工养殖的花鲈鱼,都比不上真正野生的松江鲈鱼。

  “大兄弟,你这鱼是从哪儿弄的?我能买两条吗?”

  周义武没想到,会在这个小小的农家乐,碰见野生松江鲈鱼,即便今天没有任何收获,只要尝一口这松江鲈鱼,也是值了啊。

  “大哥,这鱼是我从一位朋友那里买过来的,不过这两天松江鲈鱼我不能卖,我准备放到水库里养着。”江枫解释道。

  听到江枫不卖,而是自己养起来,周义武不掩失望之色。

  然而,就在下一秒,江枫的一句话,又令周义武的心情,一下子大好。

  “我屋里还有几条大的,是用来招待客户的,但,大哥你也知道,松江鲈鱼现在有多稀少,更遑论,野生的,它每一条价格,都不便宜。”

  据江枫所知,从国外进口过来的鲈鱼,在400到800元每斤,花鲈鱼略贵一些,养殖的在1200,上下,而养殖的松江鲈鱼,更贵,高达2000千。

  而像江枫的纯野生松江鲈鱼,那价格自然不可能低于2000,2500一斤,都算便宜的。br>
  毕竟,这东西,有市无价啊。

  许多人,就算想买,也买不到。

  否则,周义武何以看到松江鲈鱼会这般激动,因为他清楚,松江鲈鱼的稀有程度,何况野生的松江鲈鱼,更是稀有中的稀有。

  “大兄弟,你能带我看看吗?”

  周义武想看看江枫所说的更大的松江鲈鱼,到底有多大。

  “当然可以。”江枫将桶里的松江鲈鱼放入水库后,带着周义武来到了厨房,剩下的鲈鱼,全都放在了大水缸里养着。

  当周义武看到水缸里,有七八条松江鲈鱼,而且个头是之前看到的两倍大,顿时更激动了。

  越大的松江鲈鱼,味道越鲜美。

  “老弟,你这鱼什么价,你开个价,我买一条尝尝。”

  “原则上,我应该卖每斤2500,但大哥你是我农家乐的第一个客户,我给你让100。”

  “2400一斤?”

  “嗯。”

  周义武听到江枫只卖两千多一斤,他愣了一下,随后,毫不犹豫道:“大兄弟,我买了,你这些鱼,我全都买了。”

  “大哥,每条鱼至少七斤,一万多块钱,你还是先尝一条后再做决定吧。”江枫劝道。

  周义武仔细一想,也对,笑道:“那行,我先尝尝。”

  江枫让周义武挑了一条,然后,他叫李大叔过来,开始做饭。

  至于是清蒸,还是红烧,全部由周义武来决定。

  “那就清蒸吧,清蒸,才能最大保持鱼肉的鲜美。”

  江枫听到这话,就知道周义武是一个地道的吃货。

  半个小时后,

  一道清蒸松江鲈鱼出锅,江枫赠了两道凉菜,以及一份油炸蝲蛄。

  “周哥,这蝲蛄,也很少见了,你尝尝。”

  “江老弟,我不得不对你刮目相看了,除了松江鲈鱼,竟然还有蝲蛄,这东西,确实同样不多了,上一次吃,还是两年前。”

  饭桌上,周义武先尝了一口油炸蝲蛄,十分满意的点了点头。

  “周哥,你再试试这鲈鱼,是否可口。”

  江枫将盘坐推了推。

  周义武有些迫不及待了,蝲蛄虽然不多见,但能吃到,可是这松江鲈鱼,他可是再没吃过纯野生的。

  而当夹起一块鱼肉,放入嘴里之后,周义武沉默了良久。

  最后,给江枫竖起了大拇指。

  就是这个味道。

  鲜美至极,软糯可口,仿佛一下子回到了儿时,母亲做这道菜的场景。

  一时间,周义武不停的夹着鱼肉,放入碗中。

  八斤多的松江鲈鱼,最后,周义武,只吃了四分之一。

  “周哥,我给你打包起来吧。”

  “那麻烦江老弟了。”

  江枫让李大叔将鲈鱼和蝲蛄打包了,这两样对周义武这样的吃货来说,算是比较可口的,至于他家常菜,可带可不带。

  “江老弟,算下账。”

  周义武这顿饭,吃的很开心,也很值得,当即拿出手机,准备支付。

  “周哥,你第一次来,我只收你鲈鱼的钱,其他的,都当老弟请你的,你就给17000吧,多余的那几百块,我就不要了。”

  江枫笑道。

  “江老弟大气,那哥哥谢谢你啦,不过,哥哥不白吃你的,下次来,哥哥肯定给你多带两个客户过来。”

  听到这话,江枫心中暗喜,他给周义武打个折,就是想结交一下,帮他宣传一下。

  “江老弟,我给你扫过去了,你查收一下。”

  江枫看了一眼收款额,然后点了点头:“周大哥,如果我每天多来几个您这样的客户,我就不愁了。”

  “哈哈……”这话听得周义武哈哈大笑。

  江枫的真诚、直接、不做作,令周义武颇为喜欢。

  “没问题,包在我身上,你周哥我,别的不多,就人脉多,时间不早了,我该回去了。”周义武准备离开。

  “周哥,慢走。”

  江枫送周义武上了车,临走时,告诉江枫,那几条松江鲈鱼留着,明天可能还会带朋友过来吃。

  送走了周义武,一旁的李大叔,久久没能回过神。

  一顿饭,竟然卖出去一万七,就是一条鱼,几道家常菜,而且那个客人,丝毫不觉得,这些菜贵。

  城里人吃饭,都这么豪气的吗?

  李大叔的人生世界观,第一次被刷新了。

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