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第二百二十一章 甜

  小内侍拿过来的盘子上面大大小小的有十来个精致的盒子。

  “官家,这都是献上来嘉禾!”

  “这么多!”

  赵匡胤立马被转移了注意力。

  “各地都送了,有早有晚。往年清理掉的更多!”

  “开来看看,不知道有没有能用的。你回头去户部一趟,调了生了双生子的户头查一查,是不是都是生双子的多。”

  被阿离说了一顿,赵匡胤也清明了几分。

  疑心什么的,以后再疑,先把眼前得解决了。

  关羽长说他媳妇说的,双生十有七八再双生,都是活物,人这样,稻子也这样。

  这道理听着就十分靠谱。但还是要查证一下。

  阿离把摆到书桌上的盒子一个个的依次打开,里面的稻穗就都露了出来。

  基本都是双穗,还有一棵三穗的。

  献嘉禾的盒子都挺讲究,嘉禾的摆放也很讲究。

  每一株稻穗从根部剪下来,摆成生长状的样子,再用丝线把整个稻穗缝在绫罗上,看起来栩栩如生。

  可真是有早有晚的,有些还都是青色的稻杆,有些半青黄,只有四株通体是成熟的金黄色。

  赵匡胤抓了关羽长写嘉禾的那页纸又看了一遍。

  “这,一二三四,送到木石村去,让李氏明年种!”

  “查了哪里献过来的嘉禾,种出来嘉禾的那块地里要好好种,明年保不齐还能长。”

  “呃。只有一株是外面的,其他都是官家您跟太后的地里的!”

  阿离不用查,刚刚翻册子的时候就看到了。

  “啊,这意思是赵家还是有福?”

  “自家的地,肥多,水也有,稻种也是千挑万选的,怎么着也比普通老百姓的地好啊。”阿离戳破赵匡胤的想法。

  “。。。。那把管事召过来,还有户部跟司农寺的人一起叫过来。”

  好吧,自己把自己给坑了。得改!

  “是,官家。”

  既是要召见大臣,阿离麻利的收好书桌上摆出来的东西,又问:

  “关将军的信您看完了没,看完我就收起来。”

  “没,才看了一半!我继续看,你去吧!”

  “您在朝上那会又来了一封,我压在奏折下面了。”

  “哦,好!”看書喇

  等阿离走后,赵匡胤找了个舒服的姿势就慢慢的看起了关羽长的信。看書溂

  一时乐得眼睛眯成了一条缝,一时又锁紧了眉头。

  看完了一封,阿离还没回来,顺手就把新来的信也拆开了。

  这封信张数倒是不多。打开最上面一张是关羽长简单的几句话。

  让赵匡胤直接看下文。

  赵匡胤就默默的去了第一张信纸,这下面就完全不是一个字体了。

  一手漂亮的颜体。

  雄强,壮美,起笔逆锋,行笔中锋,收笔回锋,整张书信线条圆厚、拙朴、大气而力美。

  赵匡胤还没看内容先翻了一下剩余的几张信纸。只有最后一张还是关羽长的字迹,其他的都是颜体。

  重新拿了第二张信纸开始看,不知不觉就看完了又重新回到关羽长的超大字体。

  【兄弟,不是我说,就我这样的粗人,都觉得这人答得不错,这样的省试都没过,这朝里省试都录了些什么人啊,得高出天际了吧。】

  【我媳妇说,让你找上届省试过了的那些个人的卷子看看,比对一下,要是真差还好,要是不差,那就请您看着办吧。】

  【还有一事,解试秋天,省试春天,一年两试,宋国现在的地界最远过来京城走路三四个月,走回去又三四个月,一年里啥都不干,光赶路了,更别提这路上的嚼用,吃住都是大头啊,中间再生个病,就直接没戏了,这是不想让穷人家赶考吧,那就全搁京城附近招人考试就好啦。别打着举国的说法啦!】

  “来人,去要盘月饼!”

  看完信的赵匡胤觉得,他十分需要一大份甜食来镇压自己想杀人的蠢蠢欲动的心。

  “是,官家!”

  巧的是,此时此刻,木石村里,也有人提出了同样的要求。

  “娘,娘,做东西吃吧,不要臭的,要甜的,要蜂蜜的!!”

  八郎抱着李冬儿的腿摇晃着撒娇。

  “行吧,做个蜜汁福禄!”

  每日一美食,来了。

  “一斤面粉,要白面。一两热猪油。二斤开水,十二个鸡蛋。”

  李冬儿看着阿香把面粉倒进去,指导她在面粉中间挖了一个坑,把烧热的油倒下去。

  “搅拌!要快,成团的时候试试温度,不烫手就拿出来揉搓,要把油完全揉进去。”

  “把面粉跟油揉搓均匀后,把刚刚烧的开水一点点的倒进去,用筷子顺着搅拌,搅不动就加一点水,再继续搅。”

  “水全部搅完,如果还是烫手就稍微等一下,不烫手了再把十二个鸡蛋打进去,要一个个的打,还是顺方向的搅,最后出来这种面糊糊的样子。”

  “油锅烧到六成热,转中火,就像我们做鱼丸那样,就是小勺子要在油里蘸一下防粘连,用大拇指跟食指圈起来挤,再用勺子挖一勺放油锅里炸。”

  “这样子一勺一放进去油锅,就会鼓起来。勺子挖的时候,收尾留一个小角,不要刮圆乎了,鼓起来后里面全是空心的,外形圆圆的,还带一个小尖头,像葫芦一样。所以叫福禄。”

  “下了锅的福禄要用漏勺来回搅动搅动,让它们上下都能被炸到,两面均匀,一直炸到金黄色的时候控油捞出锅。”

  “全部炸好后,还要再把猪油烧热,刚才炸好的要重新倒入锅里炸第二次,口感才会更加的酥脆,也不会塌陷,而且不会那么油腻。数着二十瞬的时间,就马上关火控油捞出锅。”

  “接下来锅里留一小勺的油,加入白糖进去,加少量的水,再加蜂蜜。喜欢糖味就多加糖,喜欢蜂蜜就多加蜂蜜。”

  “用小火把白糖搅拌熬化,中间稍微搅拌就好,多了就成翻砂了。一直熬到锅里糖浆浓稠的时候关火。”

  “然后把刚才炸的葫芦倒进去,快速翻拌均匀就可以了,装盘后在上面撒上白芝麻,就是八郎你要的甜甜的蜜汁福禄!”

  “啊,张嘴,娘喂你一口!好不好吃!”

  “好吃!!”

  “嗯,这个面糊以后酒楼做很多款,红烧福禄,拔丝福禄,糖醋福禄,嘿嘿,福禄全宴!”

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