“生活不易……店老板开店做生意也不容易，我这是一个非常不好的示范！”
“屏幕前的你们可不许学习我这个错误示范！！！”
“在这里再次跟大家说一声对不起，给大家做了一个错误的示范……真的很抱歉！！！”
此刻正值后厨没有开火起锅。
所以苏蔓琪的话，她是一字一句说得清清楚楚，而后厨里的所有人也是听的真真切切。。。
刚走出没两步的老板闻言一怔，倏尔他轻咳了一声。
苏蔓琪：“……”艾玛不好，我刚刚说的话，老板会不会全都听到了？？？
后厨所有人：“……”回答正确！不光是老板，就连我们也是听的清清楚楚明明白白真真切切。。。
苏蔓琪：“……”欸，我的错觉么，为什么感觉耳边出现了奇怪的bgm？？？
口味鸡店老板：“……”你就打算这么蒙混过去，根本不打算跟我解释说点什么是吗！！！
跟拍小哥：“……”鹅鹅鹅鹅鹅鹅，我终于体会到了胡子哥和秃头哥两位副导所说的快乐了，真的是太赤鸡了！！！看書溂
——
假装忙碌是化解尴尬最好的方法。
说时迟那时快，苏蔓琪向后厨的小工要来几口大盆就开始操练起来。
“……杀鸡太血腥也播不了，你出去溜达一圈去！”
苏蔓琪指挥着跟拍小哥说出理由让他出去，跟拍小哥点点头应允。
又拍了一会正等在外面的白薇等人。
看着时间差不多了，跟拍小哥就再次起身走进了后厨。
瞧着苏蔓琪身边围着好几个人。
跟拍小哥瞬间警觉，三步并作两步走到苏蔓琪身边。
映入眼帘的就是犹如华国经典美食类节目《舌尖上的华夏》既视感。
——高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式
……要想做出一道能瞬间钩住食客味蕾的菜品就要用心。
只见苏蔓琪虽然没有吃过这家的口味鸡，但是她的做法竟然要比老板家的厨师做的更为考究。
老板家后厨里有好几个主厨。
此刻，其他几位主厨正忙着制作店内食客们点的口味鸡。
而余下不忙的几位，则专心致志的跟着苏蔓琪请教了起来。
只见苏蔓琪动作麻利，一边讲解一边手上的活不停。
苏蔓琪选择的是手工剃毛。
因为她说——“鸡肉吃着不柴，就是对鸡肉最高的肯定！”
手工剃毛出来制作好的鸡肉，要比机器剃毛后制作好的鸡肉，从口感上肉质更为紧实。
机器剃毛后直接就把鸡肉整体内部彻底打松打散了，即便是在经过多么高端的制作，最后成品入口后的口感都会逊色于手工剃毛。
苏蔓琪不仅吃的讲究。
对于鸡肉，苏蔓琪不单单爱吃会吃，而且她更加知道怎么做鸡肉会更加好吃。
苏蔓琪：对于鸡肉——世界上就没有人比我更会吃！！！
论一个野生满级的高等生物眼中，她最值得骄傲的凡尔赛是什么——吃鸡。。。
——
相比较于店里老厨师们做出来的秘制口味鸡。
苏蔓琪在烹饪上面和他们一样。
只有简单的油盐酱醋。
但是，能让这群口味刁钻的食客们瞬间满意认可的口感，往往就来自于苏蔓琪一些极其简单且微妙的骚操作。
不同于店内的制作，苏蔓琪制作的口味鸡秘诀就再于以下几点：
第一，自炼猪油，猪油炒出来的鸡肉是烹炒的关键！
第二，小火入味，鸡肉要小火下锅，并且要耐心的慢煨半小时！
这样就可以让油盐酱醋的每一丝的精髓，都恰到好处的渗透到鸡肉里。
而后在经过不停的翻炒，保证汤汁将每一颗鸡肉由内到外层层包裹。
最后鸡肉嫩滑不腻，汤浓味美，真正是下饭的佳品！！！
——
看着苏蔓琪有条不紊的处理着每一步。
店老板也不禁对眼前的少女刮目相看。
稍等片刻之后，没一会儿，四大份香喷喷的口味鸡就出锅了！！！
苏蔓琪率先端着一盘子口味鸡，身后是三个后厨的小工，一手端着一份。
他们身后是两个小服务员端着餐盘将十份白米饭也一并送了过去。
端着新鲜出锅的口味鸡。
凡走过之处，那浓香扑鼻的味道引得身旁的食客们不禁纷纷停下手中的筷子，循着端过去的方向侧目。
更有甚者，还有几位经常光顾的老客更是直接拉过老板低声询问怎么和往常他们闻上去味道不一样。
老板也一时摸不着头脑，有些犯迷糊。
毕竟自家的鸡都是自己专门挑选出来的，而刚才那小姑娘的做法跟自家厨师做的一般无二啊。
就在店老板正百思不得其解时，只见苏蔓琪冲着他热情的招了招手。
店老板正愁找不到机会怎么上前跟她搭讪问一问，这么巧就给了他这个机会。
满脸堆笑的老板来到苏蔓琪这一桌，“怎么样，大家吃的还满意吗？”
傅子轩嘴里塞得满满的，支支吾吾的开口道。
“好……好吃好吃，我第一次吃到这么好吃的口味鸡！！！”
夏梦在一旁也柔声附和着，“是啊……肉质紧实，汤浓味美真的是太好吃了！”
刚才苏蔓琪特意单独称出来一小份放在一旁，有食客想尝尝都可以用公筷夹到碗里一些尝尝口感。
就连店老板和后厨的厨师也忍不住夹了一口尝了下。
“哦……我知道了！”
“……是肉！是鸡肉不同！！！”
“不愧是老厨师，一下子就尝出来了！”白薇柔声开口淡淡道。
店老板瞬间想起，苏蔓琪用的是自己带来的鸡制作的。
一语惊醒梦中人！！！
下一秒，只见店老板凑近苏蔓琪，伸出胖乎乎的手指头戳了一下埋头吃鸡的小姑娘。
“……小姑娘，冒昧问一句，您这拿来的四只鸡是从哪里买的啊？”
苏蔓琪一本正经回答道，“哦，这是我们家那边林子里的走地鸡，是不是……贼好吃！！！”
说完还饶有兴致的挑了挑眉毛。
店老板闻言一怔，“那请问……小姑娘你们是哪里人啊？”
苏蔓琪：“怎么……老板想买我们村子的走地鸡？”
口味鸡店老板：“嘿嘿……都是开门做生意，当然希望可以越做越好了。”
苏蔓琪挑眉，唇角勾着笑意，“没问题，我今天正好带来一些，不如……我们谈谈价钱？？？”
吃饱饱的苏蔓琪吃干净碗里最后一粒米，放下筷子。
吃鸡达人干完饭，现在……开始准备认真搞事业了！！！