☆、翡翠白玉水饺

  在泛着柔波的康河河畔,夏初觉得天地间好像只剩这一双深海般的眼。

  一众游客走近,嘻闹的声音隐隐传过来。脑子里闪过好些个明星的绯闻八卦,担心给Tom惹麻烦,夏初匆忙后退了一步,已经站到了伞沿处。

  Tom把伞往女孩这边倾斜了些,这样一来,已经有细雨淋湿了他的肩,然后他就看见他的姑娘伸手扶正伞柄,向他靠近了一些。

  夏初脑子里想的,都是刚才自己像个神经病似的退一步又靠近回来,不由大窘。

  Tom却看着她笑:“Darling,我们可以去老鹰酒吧坐一会。”夏初答好。

  她想了想,觉得Tom好像总能轻易化解她的尴尬。

  作为剑桥大学最著名的老鹰酒吧,他的传奇之处在于诺贝尔奖得主克里克和沃尔森在这里讨论过“生命的奥秘”【注一】,现今的老鹰酒吧已经是剑桥学生思想碰撞的圣地之一。

  这座十万人的小镇拥有二百多家酒吧,还曾经有人手绘“剑桥酒吧地图”,声称要在大学里喝遍所有酒吧,可惜目前没人完成过。剑桥学生间豪饮之风盛行,至少她这一年内单单来老鹰酒吧就已经超过十次了。

  老鹰酒吧门面并不大,现在这个时间刚刚开始营业,夏初没有在早上来过,现在这里空旷的感觉竟让她很不习惯,要知道老鹰酒吧就算在暑假里晚上也是座无虚席的。

  他们坐的位置能看见墙上挂着的二战空军签名。

  Tom把菜单给她,翻到饮品那里,然后说:“你今天不能喝酒。”其实夏初刚才还真想点果酒Pim\'s,现在七八月正当季。

  最后夏初在酒吧里点了一杯摩卡咖啡,然后怨念的看着Tom喝着啤酒—比利时WESTVLETEREN12【注二】,她觉得自己都能闻到那迷人的无花果香气。

  Tom看着女孩先是生气的看着他,过了一会不知想到什么又顽皮的笑了起来。

  “Darling?”Tom挑眉。

  夏初忍住笑意回答,“我只是看你喝酒想到你的ELLE杂志年度先生致谢视频了。”

  “Oh no!”Tom捂脸低叹,“I\'m just drunk.(我只是喝醉了)”

  夏初还是没忍住,问他:“Tom,你一开始是忘了自己名字了吗?”她还想问:创可贴竖着贴是为了炫耀发际线吗?

  “Very bad?”他委屈脸的看她,高低眉狗狗眼。

  夏初只觉得会心一击,回答他:“No!It\'s so sweet !”

  Tom这才满意的喝了口酒,笑的很甜。

  夏初喝完最后一口咖啡,Tom已经起身结账。他们顺着国王大道,走到了圣玛利亚大教堂附近的市集广场Market square,已经超过了一千年历史的Market square商品种类繁多,从二手书籍到刚出炉的面包,应有尽有。

  Tom把伞给夏初:“Darling,are you waiting for me in this, I\'ll be right back.(亲爱的,你在这等我,我马上回来)”说完冲进了细雨中。

  夏初反应过来时他已经转身穿到了市集广场的另一排,他的身姿挺拔修长,在雨中也丝毫不见狼狈。

  她只好凝视着他转身的街口,好在没一会他的身影就出现在视线中,他整洁的白色衬衣被细雨浸湿了些,右手背在身后,姿势清雅的像是宫廷舞会上的英俊绅士。

  他已经走到身前,夏初连忙抬手举高伞,结果被他接了过去。

  他背在身后的右手终于伸出来,捧出了一束柔美的香槟玫瑰,含苞待放的花瓣上有晶莹的水珠,显得格外好看。

  “Darling,谢谢你提前回英国。”Tom隐隐觉得女孩提前回来也许是因为他,至少他希望如此。

  他的眼神深邃专注,夏初只能想起听过的一句歌词:你眼中有春与秋,胜过我见过爱过的一切山川与河流【注三】。

  香槟玫瑰花语—我只钟情你一个。

  他们漫步回到夏初公寓附近时,Tom已经收起了伞,阴雨初歇的天空还漫着轻薄的乌云,太阳却硬是将云彩开出了一道缝隙,阳光遽然倾洒而来,整个剑桥镇都染上了曼妙的金色。

  “我们去食品超市吧。”夏初想起家里空空如也的冰箱,“Tom,午饭想吃什么?”

  Tom想了想,“清淡一些的,你还在感冒。”

  “那我们吃饺子,黄瓜鲜虾的好不好?”夏初笑的开心,露出了一边的小虎牙。

  Tom当然同意,一边伸手帮她挡开超市涌进的人流。

  超市的生鲜区永远好卖相,蔬菜青翠饱满,瓜果色泽光鲜。她弯腰挑了些菠菜,心想可以做成翡翠白玉水饺。

  Tom扶着购物车看她侧脸的弧度,女孩神情专注的挑选食材,这一瞬间,他忍不住微笑。

  “煮玉米排骨汤好不好?再放些胡萝卜。”女孩拿着嫩黄的玉米问他,见他点头又去挑选胡萝卜和小排,手里还抱着那束香槟玫瑰。

  夏初觉得今天真幸运,超市的活虾弯曲干燥,非常新鲜。Tom则在想,原来只是和女孩一起买菜,就这样温暖。

  Tom避过女孩想要拎购物袋的手,示意她走在前面。他们走得并不快,Tom放慢了脚步跟在女孩身后。

  等着把东西拎进厨房,Tom一再表示要帮忙,夏初只好把黄瓜和胡萝卜递给他,让他帮着洗菜。

  她把洗干净的排骨用开水汆熟,开始找砂锅。砂锅放在厨房吊柜的最上面,她努力踮脚还是差一点,身后的人却扶住了她的腰,夏初看着那双白皙修长的手越过她的,轻易的将砂锅拿了下来。

  Tom握着她的腰,很努力的才把手放下,将锅递给她。

  “谢谢。”夏初觉得脸好烫。

  将玉米和胡萝卜切成小块与排骨一起入砂锅熬煮,然后她细致的将虾线剔除,虾仁切丁与切碎的黄瓜和馅。

  夏初拿出菠菜用料理机榨汁,面粉分成两份,一份正常和面,一份则用的是过滤好的菠菜汁。面团揉成了长条状,青翠的绿色面团擀片裹紧原色面团,夏初把面团放在一边醒面,以便更好的粘合。

  等着醒面时,她调好醋汁淋在已经炸了的花生米上,夹了一个尝味道,无奈感冒时味觉有些失灵,于是她又夹了一个给Tom:“怎么样?”

  Tom觉得真的很好吃,清爽香脆,酸甜可口。

  醒好的面团切片擀皮,这样做出来的饺子皮中间洁白如玉四周却青翠欲滴,夏初手弯成窝形,放馅对折,双手随意一挤,一个挺肚将军般的饺子就成了。

  咕嘟,咕嘟,锅里的翡翠白玉水饺滚动着,显得很热闹,对她这样的北方人来说,饺子与其说是种食物,更像是割舍不断的家乡味道。

  终于捞出码盘,饺子肚饱满鼓起如白玉,翠绿的饺子褶点缀其上格外漂亮。

  这时砂锅里的排骨汤也已经炖的软烂,一掀锅盖,清甜的香味立刻弥漫开来。

  Tom现在甚至已经可以勉强的用筷子夹花生,真是进步神速。他看着面前漂亮精致的饺子,夹起一个放进嘴里,黄瓜的清香与虾仁的鲜美令人食欲大开,嘴里汤汁漫溢。

  北方饺子中的汤汁不讲究灌汤,而是食材中的水分在热力的催发下自然生成融合。

  “Darling,你似乎很喜欢烹饪?”Tom觉得以女孩的年纪会这样享受做菜很特别。

  夏初盛了排骨汤递给他:“中国菜非常强调色香味俱佳,在这基础上衍生的众多变化引人入胜,”女孩展颜一笑,“而且自己做的菜能让人喜欢,真的是件非常有成就感的事。”

  温补的排骨汤下肚,Tom看着对面笑的自得其乐的姑娘,觉得身上暖烘烘的舒服。

  “叮咚—”门铃响起。

  夏初觉得这次一定是快递小哥到了。

  她打开房门看清来人的一瞬间,真的很想把门再关上,门外是谭嘉言英俊的脸:“恬恬,”他粲然一笑,“我收购了一家俱乐部,这一年经常会在伦敦。”

  夏初听见他叫自己的小名,莫名的有些不舒服。

  谭嘉言笑着问:“不让我进去吗?”

  夏初当然不可能让他进来,“我有朋友在,不方便。”

  “男朋友?”他笑的已经有些勉强。

  “还不是,”夏初嫣然一笑:“是我喜欢的人。”

  作者有话要说:  【注一】20世纪50年代,弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃森经常在本尼特街上的这家酒吧吃午餐,他们以卡文迪什实验室为基地,建立了DNA结构的模型。在《双螺旋》一书中,沃森提到,1953年的一天,克里克冲进“老鹰酒吧”,大声宣布“我们已经发现了生命的秘密”。

  【注二】比利时Westvleteren酒厂是正宗的修道院酒厂之一,位于比利时西佛兰德省的Westvleteren镇,隶属于Saint Sixtus教堂,他们在1838年开始酿造三种啤酒,分别被标注为8号、10号和12号,其中以Westvleteren 12号最收欢迎,在世界主流啤酒媒体和消费者的评选中纷纷获得最高分的评价,是公认是世界上最好的啤酒之一。

  【注三】周深《化身孤岛的鲸》,原曲是谢安琪的《我们都被忘了》。周深在参加中国好声音之前早就是次元界神话。

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