但问题就在于，
刘秀不能用制盐的法子来制糖。
虽然看起来差不多，但却有天壤之别！
盐需要制，而糖需要提炼。
李夫人眼睛一动，想要开口说话，但一想到洪武爷便坐在这里，便只能闭嘴。
刘秀注意到了李夫人的异动，问道，“有什么想说的直说就是。”
朱元璋回头看了眼李夫人，笑道，“咱在这，你们别太拘谨，有话就说！三个臭皮匠还顶个诸葛亮，咱这一大帮人还能比不上刘秀？”
“是，陛下。”李夫人微微欠身，不卑不亢，倒是让朱元璋暗叫了不错，刘秀都是在哪划愣的这些人才？
“臣妾听闻有一法可使糖杂质更少，便是熬制法。”
沈万三点点头，“这个我也听说过，好像在宋朝便有这法子了，但是用的人极少，因为难度实在太高了。”
“不仅需要随时盯着锅，还要不断调整火的温度，熬制好几个时辰，一个不留神，一锅就白搭了。”
刘秀开口道，“不仅如此，熬出来的糖也是黄色的，实在不美观。”
老朱好奇地心里就像猫抓一样，急道，“你有法子就赶紧说！”
“是，”刘秀也不卖关子了，说道，“其实前面的法子与甘蔗提炼糖的方法一样，重点是在后面。”
“将榨出甘蔗汁放入缸中熬制，等到熬成比较黏稠的糊状羹体时倒出，经过一段时间的冷却，糖膏就会变成黑砂糖。”
“然后在缸上放置一个漏斗，用稻草塞住漏斗的漏口，再把黑砂糖放入漏斗中，静置一段时间拔去漏口的稻草，”
“用黄泥水淋在漏斗内的黑砂糖上，黑砂糖中的色素就会从漏斗沉流到缸中，而最上层的砂糖就会变得洁白如雪。”
刘秀顿了顿，“知道黄泥水是啥吧？”
王大力头如捣蒜，“知道，老爷！”
刘秀笑眯眯地问道，“那你记住了吗？”
王大力又是重复了一遍。
“嗨，你这大个，脑袋还挺好使。”老朱忍不住称奇道。
“嘿嘿，”王大力腼腆的挠挠头，直接说道，“这算啥！咱要打个铁的话，要记得步骤比这多多了！”
“你说话注意点！”沈万三连忙一惊，提醒道，这王大力也太直太傻了吧！
老朱哑然失笑，非但不生气，反而看起来很喜欢王大力，
“这你说得倒也是，是咱想少了，要是脑袋笨也不干不了工匠这活，脑袋灵光手上才能巧！”
“你去做吧。”刘秀挥手示意王大力赶紧去弄，
王大力犹豫道，“老爷，我能不能问一下，这样真能弄出来糖吗？”
刘秀还没开口，朱元璋笑骂道，“你他娘去做不就完了？做成功就是好使，做失败就是不好使，问那么多干啥？”
“也是。”王大力一拍脑袋，那副憨样给老朱逗的够呛。
老朱忽然发现，自己跟这群普通百姓待在一起，要比在朝堂上舒坦多了！
“做酒的工匠呢？”
沈万三不好意思道，“老爷，做酒的工匠都是官家的，概不外传，所以我没找到。”
“你要做酒？”老朱看向刘秀，“哦，对，之前那个什么杀毒的医用酒就是你弄的，那些军医可都说好啊！”
刘秀说道，“这次不是用的，而是喝的酒。”
“喝的？”老朱平生虽然喝酒，但不酗酒，而且年龄越大，他也喝的越少了。
“是，我想做些果酒，不仅妇孺老弱能喝，而且还有延年益寿的效果。”
“喝酒还能延年益寿？”朱元璋一惊，这话说的怎么像神叨的方士一样呢？
“正是。这法子简单，就用水果代替粮食做就行，步骤流程都一样，用梅子，便是梅子酒，用葡萄，就是葡萄酒。”
“有意思。”老朱点了点头，看向沈万三，“你去官府里直接要人，就说咱让的。马上。着手就去做。”
听到老朱直接跟自己对话，沈万三直接跪倒在地，颤栗道，
“是，陛下！”
见马车、制糖、制酒的事情都交代下去后，刘秀也是松了口气，
贪多嚼不烂，先把这几样弄好再说别的。
刘秀看向其余的工匠笑道，“先就这几样。”
剩下的工匠们闻言一阵懊恼，心中抱怨怎么自己不是那个专业对口呢？！
刘秀笑了笑，“以后有的是机会。你们愿不愿意成为刘家的工匠？每月银钱二两，一年是二十四两。我初步准备将工匠划为九级，每升一级，便能提高每月的银钱。”
“除了这些基本工资以为，你们创新出什么东西，我会视其重要程度，对你们赏钱，其余的与刘家人也一样，包吃包住。”
一位脸上带着刀疤的瘦弱工匠向前一步，问道，
“老爷，创新是什么？”
“额…”刘秀想了想，说道，“你们脑袋里平时有没有什么稀奇古怪的想法？把你们。脑中想的东西做出来，就是创新。”
众人面面相觑，他们做为工匠，要做的东西基本都是一个制式的，哪有给他们创新的机会？
所以刘秀说出这话的时候，众人还有些发懵，
“啥都能做？”刀疤脸疑惑道。
“对，啥都能做。但一定得是从来没有过的东西！”
众人沉默了一会儿，刘秀也耐心等着，
笑话，这些十几年如一日做工的工匠，手艺早就达到了炉火纯青的地步，咋可能脑袋里一点想法都没有？看書喇
只不过是被他们有意的压抑住罢了。
而想要让大明快速发展起来，光靠刘秀一个人是绝对不够的，
像是盐啊糖啊这些东西刘秀还能说出个一二，再复杂的东西，刘秀也只能说出个大概，剩下的就得靠工匠们去领悟了，
“老爷，我想跟着您做工！”刀疤脸上前一步，坚定道。
“我也是！”
“我也想…”
“老爷，收了俺吧！”
刘秀摆摆手，“不急，我给你们三天时间考虑，你们有什么一技之长的朋友，到时候都可以带过来。”
将一众工匠好不容易的送走后，刘秀坐了回去，长出了一口气。
“包吃包住？还每个月给这么多银钱？你这工匠挣得快比咱手下的官都多了。”