江天刚在后厨与厨师们确认完，鸡肉是全都已经炸熟的，就听厨房门口萧乾略显焦急的声音传来：“江天，怎么回事？”
“你怎么过来了？”江天赶忙把萧乾往大厅推：“你还在养伤，身体弱着呢，别往我这儿跑。”
“我听说你这边出了事。”萧乾也由着江天的动作道：“来看看。”
“嗳发生鸡瘟了。幸好发现得早，没让瘟情扩散。”江天皱紧了眉，随即又有些后怕道：“好在食用煮熟的鸡肉是不会传染人的，等把这批鸡妥善处理了，再恢复炸鸡店的营业。”
闻言，萧乾也点头，把他带来的几个兽医、大夫和侍卫叫去后厨帮忙了，再派人去了济安客栈处理那批鸡，并且留意客栈里的人员流动情况，若有必要做隔离处理。另外还要萧四去了城内城外的几个大的养鸡场，要时刻关注着。
就这么忙活了一晚上，把店铺里的鸡全都捕杀后，在城外找了一处无人居住的地方挖了个坑深埋。
大夫给店铺里的人都做了个检查，并未发现有感染者，嘱咐了几句，就走了。
江天还不怎么放心，决定关店三天，让店里每个伙计都做好隔离和卫生，观察三天后被无症状才开店。
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“本店掌柜的家有急事，需要关店三天，请各位顾客们耐心等候。”一只炸鸡店门口竖了一块牌子正反两面都贴了一张大红纸，正面写着关店三天，反面写着：“为了感谢客人们的诚挚等候，本店三天后推出一款重磅吃食，半价出售，敬请期待。”
围着的人群立马就被这反面的“重磅吃食”吸引了，纷纷讨论起来：
“哎呀，这江老板脑子这么好使，不知又会推出什么样的吃食呢~”
“江老板太坏了！炸鸡这么美味的吃食，怎么就能忍心关店啊？我这三天该吃什么呀！”
“是啊，这嘴被养刁了，每天就想买个炸鸡吃吃。”
也有那不和谐的声音：“哼！他江天还真以为偌大的燕京城只有他一家炸鸡店了？还关店三天！我呸！”
他话音一落，就被反驳了：“那几家的炸鸡一点都不好吃！”
“你去吃你去吃。正好，少一个人和我们抢新品。”
……
江天没离开铺子，他就躲在楼上从窗子往下看，看见这么多人在他店铺前讨论，心里还是有些得意的。
“一大笔银子可就没了。”萧乾也走过去，笑道。
“我这为了安全着想嘛。再说，饥饿营销，给我的新品造势！”他想好了，他要做甜品！
两人谈笑着，也就没有看到，在街角处，有两个男人正阴狠地盯着人群。
“掌柜的，江天昨晚把鸡全都处理了。”程询低声道。他没想到江天竟然宁愿亏钱。
“呵。”范文安只是轻轻笑了下，随即转身招呼着程询走：“晚了。”他是食新记的老板，专卖一些新奇的吃食，在燕京城也算是头份。可自从这江天整出了炸鸡这一出，他店里的顾客跑了一大半，剩下的一小半也总是把他店里的吃食和江天的炸鸡对比，给批得一无是处，哦不对，至少卖得便宜。
他买了江天的炸鸡，打算偷学，也确实是被他学到了皮毛，能炸出个样子来。可第二天，江天就推出了新品蜜汁鸡翅，还不要钱免费赠送。这一来，他店里另一小半人也跑了，说他店铺不出新。
再之后，江天开店，那另一小半人又回来了，吃着他做出来的炸鸡，想着的却是江天店里的炸鸡。
但还好，他有个远房亲戚在济安客栈住着的。
想到这儿，他突然大笑起来，江天，你还是滚出燕京城吧。
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一连过了两天，伙计们都没有明显发病症状，江天的心也慢慢落回了原位。
他让人去联系鸡场，自己则去买了好一些面粉蜂蜜等制作蛋糕的食材。
刚发好面粉，就听店外一阵喧闹，还没等他听清楚，就见崔鑫慌忙跑进厨房：“掌柜的，大事不好了！”
“出什么事了？”江天停下动作，问他。
“外面一群穿着孝服的人，抬着一个死人，赖在店外不走了！他们还说，让您赔一条命！”
“赔命？”江天糊涂了，他擦了擦手，就打算出去一看究竟，被崔鑫拦住了。
“掌柜的，您还是先不要出去了。”崔鑫道：“他们不知从哪里知道了店里鸡瘟的事，说您黑心，卖患病的鸡肉赚昧心钱。”
“可是煮熟的鸡肉是不会传染人的。”江天解释道。他听着门外越来越凄惨的哭声，还有人群的疑惑嘈杂声，终究还是决定出门看看。
他门才打开一个缝，就有人叫道：“江老板出来了！”
人群顿时安静了一瞬，那穿着孝服为首之人恶狠狠道：“江天，你还我爹命来！”
他这句话就像是落入滚油中的水滴，一下子炸开了锅。
“江天你个天杀的黑心商人呀，你赔我老伴儿的命来呀~”一个老奶奶趴在死人身上，哭道：“老伴儿呀，你怎么就这么走了呀~我可怎么办哟~”
“难怪要关店三天，这是要处理患病的□□？”
“真的假的？我天天都买炸鸡的，怎么没事儿呀？”
“你没听到那一家子说话吗？江老板卖的患病鸡肉吃死人了！还有啊，你要快点儿去看大夫啊，别真染上了。”那人说完，还往旁边站了站，把口鼻掩着。其他人听他这么一说，也纷纷离男子远了点。
“不是，我，哎，我还是去看大夫吧。”男人调转身体，大踏步地往医馆方向走去。
江天就站在门口，听着议论，刚要开口，就见从人群里走出来一个人：“我能证明江天店里出了鸡瘟！”
“顾五？”江天对这人还有印象，是他进客栈时第一个要刁难他的人。
顾五慢慢走到前面：“我就住在济安客栈。两天前，江天派人到客栈捕杀寄养在客栈里的鸡，还让大夫给我们做检查，隔离我们。我从看守的侍卫口中得知，江天店里发生了鸡瘟。”
“竟然是真的？”这下子，人群沸腾了，有往后退的，往医馆跑的，也有耐住性子继续听的人。
“大家不信，可以去问医兽堂的张兽医还有苏式医馆的大夫，他们都是那晚江天请来救治的大夫。”顾五眼见着他说完这几句话后，围观人群就开始质问、怒斥江天，笑了。自从赵坤不见后，特别是沈安平掌控客栈后，顾五的日子越发不好过。他跟着赵坤嚣张惯了，得罪了客栈里的不少人，被那些人联合打压，就连以前跟在他身后拍须溜马的人都来落井下石一番，他咽不下这口气。
所以，当那人来找他时，他毫不犹豫地答应了。反正，他说的也是事实。
“我店里是出了鸡瘟。”江天正色道。
他双手伸出做了个往下压的动作，把底下吵闹激动的人群稳定下来：“两天前，我将店里和客栈所有的鸡全都捕杀深埋，还请人探查了城里城外的养鸡场，均没发现异常。”他把自己的举措和发现说出来，安稳慌乱的人群。
“另外，想必大家也都知道，煮熟后的鸡肉是不会传染的。我这经过滚油煎炸的鸡肉怕是熟得透透的了。”他笑道，想着刚刚崔鑫在他耳边说的话，道：“我这位伙计，别的没有，就是识人方面有一套，一月之内他见过的人都不会忘。可偏偏为何你们这家人他并没有在店里见过？”
为了这话的真实性，江天让崔鑫当场叫出底下人群的名字。
崔鑫他不仅说出了人名，他还能说出那人是几日何时到的店，点了什么，又是什么时候离店的，与那人记忆的分毫不差，甚至有人自己都记错了！
“所以，如果事情因我而起，我会负责。”江天面上严肃，语调冰冷：“但如果，有人胆敢陷害浑水摸鱼，我江天也不是吃素的！”