邓宏才说的这些, 明远已经大致猜到。
他去年在汴京时就已经预言了，这种独家出产的“酒露”，最多只有一季。到了今年, 南方必然有大规模仿制。
只是按照邓宏才说的, 当初他在泉州时，将那“甘蔗酒露”卖了个好价钱, 一高兴, 嘴上没把门，就对前来收购的商户将大致做法给说了。
随后是泉州的几家大商户, 联袂南下, 前往广南东路与西路，专门寻找甘蔗产地, 许以高价, 引得蔗农们将大量的甘蔗榨汁用来酿酒。
原本这些甘蔗都是用来制糖的。
大家一窝蜂酿酒之后, 制糖的甘蔗反而短缺，制糖厂开始高价收购甘蔗用于制糖。
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他在泉州没能将“酒露”卖上期望的价格，于是想要到杭州来碰碰运气。
谁知杭州的情况更糟糕些——杭州不似泉州, 去年经历过一次“甘蔗酒露”的狂热。
这座城市大约是本性温婉, 对于蒸馏浓缩后的烈性酒不像汴京那样感兴趣。再加上“甘蔗酒露”在本地几乎没有经过宣传, 所以邓宏才抵达杭州之后才终于感到绝望。
他既没办法把手上的存货按照期望的价格卖出，又无法再次承担一回将酒重新运回南方的费用。
因此这几日邓宏才坐困愁城, 几乎有走投无路之感。
直到前两日听说了“海事茶馆”, 听闻不少海商都在那里打听到了买家卖家的信息，所以才赶去碰碰运气, 遇上了戴朋兴, 然后又等了两日, 戴朋兴才将他约来，见到了明远。
要知道，过去这两日，他过得真如那热锅上的蚂蚁，无时无刻不在被煎熬。
此刻明远坐在对面，望着老实巴交，满脸悔意的邓宏才，心里只有一个感受：
——论信息对称的重要性！
邓宏才能够带领同乡的蔗农，酿出“甘蔗酒露”，这份勇于开拓的精神，的确值得敬佩。
但是他的风险意识太低，没有认识到着甘蔗酒露其实工艺简单，很容易仿制。
且邓宏才不了解泉州一带的商人，那些人都是数代行商，常年在业内打滚的，一旦听闻有“甘蔗酒露”那样的新品，竟能带来那么丰厚的利润，哪有不像苍蝇一样马上叮上去的道理。
如今，甘蔗都酿成了酒，再想要反过来眼馋制糖的利润，就难得很了。
不过……
明远瞥眼看了看邓宏才，心想：这也情有可原。与其说邓宏才是一位“经销商”，不如说他是个实实在在的“生产商”，还是来自原产地的。
如果邓宏才这一次遭受严重打击，明远可以想象，以后这位在乡里的名誉与信用尽丧，恐怕那里也没有人愿意再听从邓宏才的建议，将出产的甘蔗交给他，用来制作一些利润率更高的制成品了。
明远想了想，开口问邓宏才：“你这一批‘甘蔗酒露’，期望的价格是多少。”
邓宏才嗫嚅着道：“每升二百文……”
明远脸色古怪：“什么？”
当年风靡整个汴京城的甘蔗酒露，让蔡京这样的身家，买下一瓶都肉疼不已的新品，竟然只卖每升二百文？！
“这是你今年提价之后的价格？”
明远又问了一遍，心里很怀疑这邓宏才是不是在“清仓甩卖”。
邓宏才诚实地点点头，回答：“去年在泉州卖出的时候，是每升一百文。”
明远差点儿一巴掌呼在自己额头上。
都说这“甘蔗酒露”暴利，感情生产方根本就不赚什么钱——大头全都让丰乐楼赚去了。
明远已经能想象，邓宏才从南方运来的酒露，估计就是用这些朴实无华的水囊或是木桶运来的，一直运到汴京。
在那里，丰乐楼将它们都灌注进光芒璀璨的水晶瓶里，用水晶杯盛放；又在《汴梁日报》上天天报道，广告做尽……
明远估计这甘蔗酒露最终在丰乐楼出售的价格，是邓宏才出手价格的二十到三十倍。
但这话他完全不敢再对邓宏才说了，怕对方真个儿“悔得肠子都青了”。
于是他想了想，开口道：“我会按每升两百文的价格将你这一船‘甘蔗酒露’全部买下。”
邓宏才立刻睁圆了双眼，用难以置信的眼光盯着明远。
随即他猛地站起身，身后的椅子被他一撞，在地板上划拉出一道响亮的声音。
而邓宏才那副表情，已经像是马上要哭出来了——
“明郎君，你——”
明远意识到整个海事茶馆的人都在向他这边看，看众海商的表情，似乎大家都觉得明远就是一名“奸商”，严重地伤害了邓宏才的感情。
明远赶紧伸手招呼，让邓宏才先坐下来，道：“邓兄千万别误会，只是小弟去年在汴京城中饮过一次酒露，确实很喜欢……”
正是那瓶酒露，试出了师兄对自己的感情。
“……而小弟自家有一间正店，今年正愁没有新鲜好酒供应，正好遇上了邓兄……这酒的价格在我看来是合理的，我本人么，赚多一点赚少一点，没什么打紧，倒是对邓兄这份同乡情谊，感佩得要紧……”
邓宏才这才慢慢坐下，八尺男儿，眼眶竟似乎有些发红。
很显然，这些天他一直背负着很大的压力，在明远答应收购酒露的那一瞬间，这压力终于得到了释放。
“而且……”
明远慢悠悠地等着邓宏才的情绪恢复正常。
“我想要收购你们的甘蔗。”
邓宏才的嘴张得可以吞下一枚鸭蛋，似乎自己也不敢相信今日怎会如此好运——难不成真的是这钱江的潮神显灵不成？
但是他太老实了，自己低头想了一会儿，才赶紧说：“不行！”
明远一呆：“不行？”
邓宏才说：“我们那里的甘蔗还没下种！”
他认真地给明远解释：他们广南西路那里，种植甘蔗是秋种春收。他们乡里的甘蔗通常是每年二月收获。他如果现在从杭州出发，趁着季风及时赶回去，应当能赶上乡里下种。
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邓宏才：……啊？
“而且，我想要给乡里最诚实的蔗农们送一件礼物——”
明远说着回头看向一直候在一边的史尚。
史尚闻言，笑嘻嘻地去了后厨，少时出来，手中捧着一个小瓷盅。这瓷盅是专为厨下订制的，因此盅身上写着一个字——“糖”。
邓宏才不解其意，连忙道：“我们就是制糖的。”
明远却将手里的糖罐推到邓宏才面前，将那瓷盅的盖子轻轻一揭。
邓宏才探头一看，顿时“啊”地惊呼了一声。
那里面，晶莹如白雪的细细糖粉，竟是邓宏才从未见过的……
*
下午六点，海事茶馆早已打烊歇业了。
戴朋兴忙于整理他最新收集到的入港出港信息，赶着要将今天的最新消息也整理出来，给《海事新闻》编辑部递过去，看看能不能赶上明天要刊印的版面。
戴妻勤快且伶俐，几乎是一个转身，已经将茶馆里收拾得干干净净，然后叫上阿宝，母女两个赶紧到后厨去，打算为偶尔到此的明远和史尚这两位收拾一桌晚饭。
明远却独自一人站在窗前，望着窗外流经的运河，和河上挂着船帆的运货小船——这副景象，自他这间茶馆开业，几乎从未改变过。
不多时，史尚笑嘻嘻地凑了过来。
明远陡然闻到一股清甜至极的香味，一怔，才意识到，史尚这家伙一定是簪了一支丹桂。
谁知一回头，发现这厮簪了何止是一枝，简直是一头——都是朱红色的丹桂，芬芳馥郁。
“郎君在烦恼什么？难道是担心邓宏才此人是否可靠？”史尚见到明远出神，忍不住好奇地问。
明远摇摇头：“不太担心。”
他哪里是会随随便便就相信他人的人？
今日邓宏才所说的，戴朋兴早已打听过一遍，基本可以确认他说的都是真的。
可巧的是，戴朋兴去年也去过泉州，和邓宏才在泉州时是同一个时间。戴朋兴甚至对那批酒露还起过一些些的兴趣，去问了个究竟，后来因有来自汴梁的大商人竞争，他才作罢的。
所以戴朋兴可以侧面证明邓宏才的诚实可信，为明远的判断又多加了一层保险。
“那就是郎君适才看邓宏才可怜，所以买下了那批酒露，现在觉得赚少了，后悔了？”
明远没忍住，“噗嗤”一声笑了出来，赶紧轻轻地虚踢一脚，笑着斥道：
“史尚，你见过我为赚多赚少后悔的样子吗？”
他到这个时空的任务就是“管花不管赚”，别说是一升200文买一批酒露，哪怕是一贯一升，只要他喜欢，都可以尽情买下。
再说了，今年汴京城里的“酒露”行情一定是群雄并起，追寻丰乐楼去年的老路未必就能再赢一把，倒不如由他来独辟蹊径。
“那……我来猜猜郎君是为了什么在烦恼……”
史尚将手指点在太阳穴上，假装思考：“我猜郎君是在烦恼——分身乏术。”
“既想自己亲自跑一趟南方，又担心杭州的这么多事，无人主持。”
明远转过脸，故意睁大眼睛打量史尚：“我到底是怎么教的，竟把你教得精明成这样？现在竟会读心了？”
他刚才确实是很烦恼。
认识邓宏才，让他看到了打开南方资源宝库的希望。
但是他又确实分身乏术——他在杭州的一切都刚刚起步，实在是无法抛下一切，前往南方。
史尚见自己猜中了明远的心思，便也从袖中抽出了一枚折扇，与明远那柄“1127”差不多，打开，在身前轻轻挥动着，毛遂自荐道：“明郎君，你看小人……我……怎么样？”
“可以替郎君跑这一趟否？”