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第二百九十八章 茶叶蛋

  “你可真是信得过我,也不怕我把钱给吞了。”李凤娟摇摇头,笑着离开了。

  苏清虞也没说什么。

  她还是信得过李凤娟的为人的。

  再说了,山上还有二牛他们,都是老实本分的人,做不出来那种偷鸡摸狗的事情来。

  没一会儿二牛他们就抬着鸡蛋过来了。

  这鸡蛋个头极大,毕竟鸡吃的很好,吃的好了,下的蛋自然就大了。

  苏清虞让人把鸡蛋抬进了屋里。

  一楼是留了一个房间放东西的,晒干的笋,还有鸡蛋这些,都放在这里。看書喇

  二牛送了鸡蛋就又回山里去了。

  山上盖了房子,他们现在大部分的时间都住在那,也方便。

  二牛那媳妇儿现在在家里带着孩子,家里有了稳定的收入,不像过去那么拮据了,她心情也好,家里也和睦了。

  苏清虞看着那些鸡蛋沉默了好一会儿。

  每天都有最少三千颗鸡蛋,这鸡蛋的个头大,六七个就等于是一斤,一天四百多快五百斤的鸡蛋,这可不是个小数目。

  “哟,那么多鸡蛋啊?”顾母抱着安宝走了过来,看着一屋子的鸡蛋也是吓了一跳。

  苏清虞点头:“妈,你到底买了多少鸡啊?”

  顾母尴尬的笑了笑,看着那些鸡蛋回答:“你每天给我那么多的钱,卖了东西的钱都给我,我拿着心里也不踏实啊,知道谁家有多的小鸡仔,就去买一些,买着买着,就,就买多了。估计买了有个四五千只?”

  苏清虞:“……”

  看样子女人喜欢买买买这个天性,是不分年龄和年代的。

  不过小鸡仔价格便宜的很,一只平时也就是五毛到八毛。

  村里人熟悉的,关系好,价格还能够稍微便宜一些。

  顾母经常买,村里人都知道她需要,家里只要有了小鸡仔,就第一时间去找她。

  因为钱不多,她手里头可是拿着上万块钱的巨款,一下子买几十只一下子买几十只的,几个月下来,可不就有几千只了吗?

  苏清虞现在庆幸的是,还好顾母没去买几千只小鸭子,否则的话,那可真是热闹了。

  鸡蛋是需要处理的。

  这东西也好卖,尤其是在镇上,县里,都是畅销货了。

  “妈,大嫂在家里吗?”苏清虞沉默了好一会儿,倒是想到了一样东西了。

  茶叶蛋。

  陈淑芬是做糕点的,茶叶蛋应该也能够卖。看書溂

  “出去了,刚刚开工呢,店里事情多,这会儿估计还在忙呢,晚上才回来,怎么?找她卖鸡蛋吗?”顾母回了一句。

  “有点事情,我去做点东西。”苏清虞点头,转身去拿了个盆,装了三十个鸡蛋,又去厨房去了。

  茶叶蛋倒是不难。

  家里很多材料都有的。

  各种的香料,茶叶也不缺。

  鸡蛋先冷水下锅煮个七八分钟,捞起来,然后放凉,之后放在掌心轻轻地压一圈,蛋壳就均匀的裂开了。

  接下来就开始熬香料了。

  茶叶,香叶桂皮八角这些香料都需要,放进锅里,再加上酱油老抽,油盐味精,水烧开以后把鸡蛋也放进去,然后慢慢煮着就成了。

  煮的时间越长,鸡蛋就越入味。

  那一股浓郁的香味,是怎么也散不去的。

  茶叶蛋本身又叫五香蛋,各种香料的味道,是十分霸道的。

  这还没做好呢,隔壁左右都闻到那香味了。

  杜承彦是最早冲过来的,来了就到处嗅了嗅,然后问苏清虞:“清虞,又做了什么好吃的?这味道闻着有点熟悉,茶叶蛋?”

  “小舅舅,你这是属狗的吧?”苏清虞笑眯眯的看着杜承彦。

  杜承彦挠挠头:“嗨,可不是属狗的吗?什么时候能吃?这味道闻着就香。”

  “等着吧,起码四个小时。”苏清虞笑了一声,丢下杜承彦就去忙去了。

  杜承彦煎熬的很。

  对于吃货来说,最折磨的就是闻得到香味,却吃不到东西了。

  苏清虞事情也不少,进进出出的忙活着。

  隔一会儿就去看看锅里的茶叶蛋,打开锅盖,那一股味道就更嚣张霸道了。

  半个村子都能闻到那香味了。

  做好了苏清虞也没马上就让杜承彦吃,又在锅里闷了好一会儿。

  中午吃过了午饭,杜承彦连午觉都不睡了,眼巴巴的在厨房门口搬着个凳子守着。

  苏清虞看着都哭笑不得。

  刘元清一脸的嫌弃:“瞧瞧他那德行!见了吃的就挪不动腿儿了!”

  “小舅舅那么好吃,怎么也没见他长胖呀。”苏清虞掩着嘴偷笑。

  刘元清笑了一声:“他敢!他要是长胖了不好看了,看我不换个好看的老公去!”

  “哈哈哈……”苏清虞闻言彻底的忍不住笑了起来。

  看杜承彦确实是馋的厉害了,也没继续为难他,直接把锅端进屋里了。

  杜镇国也是有些馋了,眼巴巴的看着。

  不过比杜承彦要出息多了。

  锅盖一掀开,一阵白烟升腾而起,伴随着一股浓郁的香味。

  各种香料的味道,混合着茶叶的香味,鸡蛋的香味,实在是勾的人口水直流。

  苏清虞盛出来几个,放在桌上:“尝尝。”

  杜承彦第一个伸手去拿,只是刚刚出锅的茶叶蛋,可是烫得很,一抓上去,顿时烫得他嗷嗷叫。

  刘元清没忍住,抬手就是一巴掌拍在了他的手臂上:“瞧瞧你那丢人的样儿!是在家里我少了你吃的喝的吗?”

  杜承彦委委屈屈的看着刘元清:“媳妇儿,这个肯定很好吃,清虞的手艺你最清楚了,我想着给你剥一个尝尝。”

  刘元清表情有些不自然,很明显的耳尖红了红,却还是恶狠狠的瞪了杜承彦一眼:“我自己没手没脚吗?还要你伺候?你自己吃你的。”

  “那不行,好东西第一个肯定是要给媳妇儿吃的,你吃完了我再吃。”杜承彦嘿嘿的笑了笑,又伸手去抓茶叶蛋。

  这一次倒是学乖了,没再被烫到。

  剥了一个茶叶蛋以后,献宝似得递到了刘元清的面前,满脸期待的看着刘元清。

  刘元清老脸一红,不过还是板着脸接了过去。

  茶叶蛋表面的纹路非常的漂亮,像是精致的艺术品似得,整体呈现琥珀色,散发着淡淡的香味。

  刘元清咬了一口,层次分明的味道,让她不由得眼睛一亮,三两下就吃完了一颗。

  杜承彦又想要去剥第二个,杜镇国冷冷的看着他,咳嗽了两声。

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