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第173章 吃

  在扶桑,能被称之为秦狗的,只有当初跟随徐福出来的那一批秦人,主要是以秦军后人和老秦人呢的童男童女为主。

  现在,自然是以他们的后代为主。

  当徐天听到这个消息,顿时就怒;

  “都多少年了,他们是没完没了了是吧?渡边!渡边!”

  徐天扯着嗓子喊着。

  兽皮男子,也就是渡边,急忙上前:

  “陛下!”

  这声陛下一出,黄超摆弄着手中的小刀,玩味的看着徐天。

  “徐天啊,你这个称呼确定还要这么叫吗?”

  徐天顿时冷汗都下来了。

  我擦,怎么就忘了现在自己的小命还在人家的手中的呢,急忙赔笑道:

  “汉使,汉使,我错了。”

  然后赶紧对着渡边等人说道“

  以后不允许叫我陛下,我再次重申一下,整个天下只有一个陛下,那就是大汉的皇帝,而不是我!”

  “至于我,我只是一个合法的,守法的汉民,你们也一样!”

  说完还撇撇黄超的表情。

  黄超不置可否。

  但是渡边马上疑惑了“那我们怎么称呼您?”

  别说,这小日子还挺忠心的。

  徐天想了好久,才说道:

  “以后就叫我公子吧。”

  这个称呼也是从祖宗的书中看到的。

  算是个折中的称呼吧。

  渡边,龟田,松下等人点点头,一副你是老大你说了算的表情。

  “汉使,要不您暂且在这里歇息,我去处理一些家务事?”

  黄超点点头:

  “行,处理去吧,我正好也看看。”

  “不过你不会出去以后就包围我们,先打我们吧?”

  徐天都吓坏了,惊慌失措的道:

  “不会的,不会的,您是我回去的希望啊。”

  黄超微笑的摇摇头:

  “不太放心你呢,这样吧,我跟你一起去吧,正好也看看你们两军对战究竟是什么样子,说实话,我还没见过秦军是如何对战的呢。”

  黄超以为,这些人是秦军的后裔,怎么也有几把刷子的。虽然装备简陋,但估计着也能打个一二三四五,也算是出国留学来了不是?

  徐天不敢怠慢,赶忙的带着黄超等人往外走。

  站到了一个小山包上,然后对着徐天道:

  “汉使,是这样的,我给您准备了几个美女伺候,这个是兽皮垫子,您可以躺着看。”

  说着又指着另一边

  “这些是咱们这里的特色水果和一些海鱼,味道还是可以的。”

  “尤其是这个鱼,只需要稍稍的配上一些佐料,就无比的鲜美。”

  说得好像是黄超是个没见过世面的家伙一样,黄超这个心烦啊。

  看着陶盘里的生鱼片和一小碟绿色的东西,黄超充满了不屑。

  “行了,我知道了。”

  真是的,这不就是脍吗?

  说得那么神秘,好像谁都没见过一样。

  如果刘进在这里的话,一定知道这应该是小日子刺身的由来了吧。

  但是黄超显然不太懂,但是他也确实吃过。

  这种吃法,在很多年前都人用了。

  “脍”,指的是切细的肉,用小日子话讲,那就叫刺身。也是现在摆着的这玩意。看書喇

  孔子有句话,说“食不厌精,脍不烦细”。

  大概意思就是说,切鱼、切肉的时候,片必须切得薄点儿。其实很好理解,因为这么切出来的肉容易入味儿,嚼到嘴里是脆的,不塞牙。

  又写到“割不正,不食。不得其酱,不食”,对刀工的细致、食物最终的形态甚至搭配的酱料都做到这么多的要求,可见当时的生食早已不是原始的奔放吃法

  瞧瞧咱孔夫子把这些吃的都玩明白了,轮得着黄超在这里白活吗?

  后世,小日子的刺身被吹得天花乱坠,殊不知,这就是咱老祖宗玩剩下的。

  而且是有史料可以考据的。

  《诗经•小雅•六月》里,就已经有“饮御诸友,炮鳖脍鲤”的描述。

  比如《小戴礼记》中写到“鱼脍用芥辣,春用葱,秋用芥”。

  在秘鲁洛斯出土的距今6000年左右的人类粪便里,找到了阔节裂头绦虫的卵,显然是长期生吃海洋鱼类导致的寄生虫感染的证据。甚至在北极圈内、我国黑龙江流域的一些人类族群里,至今也还有这样的生食方式残留。

  这么说吧,世界上哪个民族不是从茹毛饮血的过程中走过来的?

  在没掌握火以及因此发展出的烹饪技术之前,全球各地的人类一定都经历过漫长的茹毛饮血、活剥生吞的历史阶段,而在火的使用已经普及之后,这样的生食风尚也有相当一部分被直接保留下来。

  所以在饮食文化发达以后,就衍生出了这些精细的吃法。

  这个阶段的生食肯定和远古时期的“吃生肉”有传承关系,但由于添加了许多烹饪制作上的要求,所以已经演变成一种精细化的、甚至礼仪化的饮食文化组成部分。

  所以啊,那些什么刺身啥的,都是咱们玩剩下的。

  有这样的底蕴,也就不怪黄超看不起徐天的什么‘刺身’了。

  不耐烦的摆摆手:

  “行了,行了,一边站着,别影响我看打架的。”

  徐天悻悻的退下去,站在一旁。

  黄超兴许也是没啥意思了,沾了一片生鱼片,别说确实滋味挺鲜的,只是特娘的手艺太粗糙了。

  只好自己亲自拿出一个小匕首,又让侍女拿上来几条鲜嫩的小金枪,炉火纯青的刀工,让人叹为观止。鱼肉被切的如同片片雪花一样洁白,加工完毕之后,垫在砧板上的兽皮都没被打湿。

  怎么是一个牛逼了得。

  这也让周围的人瞪大了眼睛,鱼还可以这么吃?

  但是这绝不是终结,而是开始。

  黄超又从兜里拿出了一个小竹筒罐子。

  放到小碟子里,用手指沾了一下,脸上露出了享受的表情。

  “得劲!”

  徐天看到这一幕,都懵了,这都是什么吃法啊。

  祖宗的笔记里没有啊。

  这人就好吃,马上迫不及待的凑上前去:

  “汉使,汉使,这是什么啊?好吃吗?”

  黄超看着徐天那副没见过世面的样子,也不以为意,蛮夷哪里见过这些东西?

  非常大方的说了一句:

  “过来吧,允许你吃一片!” 有的人死了,但没有完全死……

  

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