“不用了，时间还早。”
对于杨掌柜的建议，张扬毫不犹豫的回应道。
“比什么？”
接着，张扬面向董敏询问道。
“糖醋鱼怎么样？”
面对张扬的询问，董敏带着一副蔑视的口吻询问道。
说是询问，但听那语气，完全没有商量的余地。
“好。”
糖醋鱼对于来自现代的张扬来说，那不就是隔三差五都能来一顿的菜吗，谁不会做，故而也是没有犹豫的答应了。
见张扬答应了董敏的建议，整个后厨的人都议论了起来。
“我看张少爷这下悬了，糖醋鱼可是董大哥的成名菜，别说在这宪州了，就是在这大同府，也是数一数二的。”
“张少爷他行吗？”
这时，一个对于董敏比较了解的厨师作为一个吃瓜群众也是念叨道。
“董敏获得这次比试那是肯定的，只希望张少爷不要输的过于难看就行。”
对此，又一个厨师对那人说道。
这时，就连杨掌柜也为张扬捏了一把汗，所谓闻道有先后，术业有专攻，这糖醋鱼可是董敏的拿手菜。
也是因为这个糖醋鱼，让董敏成为了醉仙楼的掌勺，面对董敏，杨掌柜不觉得张扬有获胜的可能。
随即，两人便开始比试。
只见的各自拿了一条早就准备好的鱼，当然，这鱼早就洗净了。
两人拿过鱼，在鱼身两侧划口子，面粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。
另一边，在张家围墙外面，出现了一群人，这一群人凑到围墙下面后，直接准确的找到了小武和小六。
话说自从上次吴昊从赵雨凝那儿拿走了两百两银子之后，一直给他们两个看病，没多久就好了。
当他俩听说是张少爷救了他们后，他们两个为了对张少爷的感谢，也是加入了守护张家的队伍当中。
今天正好轮到了他们两个值守。
看到有人凑了过来，小武直接上前指着那些人询问道：“你们是谁，想要干什么？”
那些人见他们被小武发现了，话不多说，直接一个助跑，凌空一脚就把小武给踢飞了出去。
见此情况，小六也是跑了过来，一把抱起了小武，呼喊着小武哥。
“我要杀了你们。”
见小武昏死了过去，小六双眼充血，放下小武后，就冲了过去。
结果可想而知，小六根本不是那些人的对手。
就当小六和其中一个人撕打的时候，另一个人绕到小六后面，趁其不注意，直击后脑勺，也把他给打晕了。
接着，那几个人便把小武和小六丢弃到了一个角落。
随后那些人彼此帮助，相互借力，就翻过了张家围墙，进入了后院。
待进入后院之后，有的人负责盯梢，有的人则进入了张扬的房间，开始寻找他们想要的东西。
同时，在醉仙楼的后厨，张扬和董敏两个人的糖醋鱼也做好了。
对于董敏而言，他对于他的糖醋鱼，那是信心满满，用一种深邃的眼神瞟了一眼张扬，而后说道：“张少爷，现在认输还来得及，等大家品尝之后可别怪我手下不留情。”
“等大家尝完了再说吧。”
对于董敏的挑衅，张扬毫不在乎的回应道。
“尝什么？”
这时，从后厨外，一个声音传了进来。
众人闻声望去，来人不是别人，正是他们的东家朱熹和明叔。
“东家，明叔，你们怎么来了？”
见朱熹和明叔两个人走进了厨房，杨掌柜心里有了一种不好的预感，连忙凑上去询问道。
“我刚才找你，小红说你在厨房，我就过来了。”
“我也很好奇张少爷的厨艺，知道他要掌厨，所以过来看看。”
接着，朱熹便看到了桌子上的糖醋鱼，便询问道：“这个菜是晚上的吗？”
“东家要不要尝尝？”
对于朱熹的询问，杨掌柜走过来询问道。
“这不好吧？”
“东家，是这样的，这两个糖醋鱼的做法有点儿区别，我们一时拿不定主意用哪个，东家可以帮忙挑选一个吧。”
见朱熹询问，杨掌柜连忙解释道。
“那我恭敬不如从命了。”
说着，便有人为朱熹递过来了筷子。
拿过筷子的朱熹就从两个糖醋鱼身上各自夹了一筷子尝起来。
“明叔，你也来尝尝。”
说着，明叔也是走过来，各自吃了两口。
接着，朱熹对着杨掌柜说道：“你也来尝尝，既然是挑选，三个人正好。”
朱熹作为一个家族的话事人，他一进厨房就感觉到了厨房的火药味。
当他从杨掌柜那里得到了让他品尝糖醋鱼的邀请后，朱熹当然已经明白了厨房里的人在干什么。
故而为了保证评选的公平性，朱熹也是邀请了明叔和杨掌柜两个人。
本来当杨掌柜邀请朱熹的时候，董敏觉得他们掌柜的可能会徇私舞弊，为了不得罪张扬，会在评判当中作假的。
但当他邀请了明叔之后，他也是放心了。
只要明叔认同了他的做法，他就胜出了。
但令董敏没有想到的是，朱熹居然还邀请了杨掌柜。
这么看来，他们东家也是一个公正之人，故而也是放心了下来。
不由的再次看了一眼张扬，仿佛再说张少爷，这可是你自找的，是你自讨没趣的。可怪不得我。
虽说此前张扬给他们传授过酸辣土豆丝的做法，也算半个师傅，到现在关系到他们醉仙楼名誉，他是不可能妥协的。
对于他们三个人，后厨的那些人觉得在这三个人当中只有杨掌柜是偏向于张扬的。
哪怕是杨掌柜作弊，还有他们东家和明叔两个人了。
这一次的比试不用评比了，结果毫无疑问，肯定是董敏获胜。
顿时后厨所有的人都放心了下来，只等待着三人品尝的结果了。
看着杨掌柜吃完之后，朱熹对着杨掌柜询问道：“哪个好？”
“这个，油而不腻。”
当然，杨掌柜说的油而不腻，是张扬的糖醋鱼。
对于杨掌柜的说词，众人嗤之以鼻，不屑一顾。
杨掌柜怎样说，他们都知道，想都不用想，即便是张扬的糖醋鱼不及董敏，也会说是张扬做的好吃的。
现在关键的是明叔，明叔的意见才是这次比试的天平。
故而众人的目光齐刷刷的看向了明叔。