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第33章 烤包子换粮

雨一直在下,只是太过稀疏,我们在外面活动,偶尔才能溅到一滴温热的雨水,就像以前在深市的城中村里,从小巷子里路过会被空调水滴到一样。我们搬了好几个小时,雨就下了好久,但是地面一直是干的,温度也只是降了一点能够让我们在夜晚活动而已。

把东西全部搬到院子里和家门口的水泥路上,妈妈回家打水给我们喝,我们站在路边正想着该怎么运东西到家里去。

这时,小彭村长走了过来,远远的我们一家看到了他的身影,黑黢黢的差点吓到,幸好他提前出了声。

“张叔,这是我家剩下的两袋水泥,还有两筐沙子,我担心之后会下大雨,虽然我们家都挺高的,为了防止万一水灌进家里,你们早点吧下水道堵死吧,反正我们家一家很久没用下水道了,堵死也不影响。”小彭村长边说边把水泥和沙子搬下了板车,爸爸还想推辞他已经拉着板车走了。

“小彭!哎哟!你把东西带回去,我这怎么好意思要你的东西呀!”爸爸想要拉住小彭村长,他摆摆手,拉着板车走远了。

妈妈提着水壶下来就看到了水泥和沙子,顿时十分开心。

“早就想说,这天气不正常,干旱了一年,搞不好会下很久的雨,我们家的楼位置高,但下水道还是得封起来。这下好了,不用去镇上找水泥了。”

一家人对小彭村长充满感激,他一直很照顾我们家,每次找水都会叫我们,打水也会先给我们打满,还给了我们对讲机,知道什么事都会和我们说,可以说我们一家对他还是很感谢的。毕竟在这种时候,不来抢劫我们家就还算人,一直照顾我们家就真的是大好人。不过我不自觉得我们家有太依靠他,毕竟之前村里进来了外人我们也有出手帮忙,虽然大部分是他们自己解决的。

或许是那次我们出手了,他才会对我们更加照顾吧,即使他家也是一大家子人,但是他依旧保持着村长的习性,甚至连分村里其他人家的粮食都叫上了我们家,明明他们悄悄去了我们也没有办法。

村里其他人家的粮食加起来还是很多的,只不过大部分是稻谷,米粉这种都只是一小部分。看着一地的东西,我们喝了口水就开始了搬运,现在离天亮还有几个小时,即使下雨了现在白天应该也是不能外出的。

之前用过的麻绳再次出动,幸好所有的东西都是有用尿素袋子装起来的,一个人在院子里用麻绳把东西捆起来,然后两个人在楼顶拉上去,一个人将东西搬到二楼去。二楼除了大厅放了旱厕,其他房间都是我们曾经住的房间,除开床的位置还有很大的空余。

顶着高温和落下来的热雨,搬了一会就得歇息一下,我们堪堪在天亮之前把东西都搬到楼顶,本来打算放二楼的,结果实在是累得很,有部分放在三楼的两个小房间了。考虑到承重,即使是很累,稻谷也是分开来放到各个房间里去了。

我们拉好铁丝网,锁好门在天亮之前回到了地下室,躺了半天灌了好多水才活过来。虽然刚刚分的时候是小彭村长分的,就大致按照一家一包的来分,两家分的或许有点重量差异,但是应该不大。没有具体称过重量,不知道有多少斤,我只记得搬了很多很多趟,现在我家上下几层楼都堆满了稻谷。

爸爸按照村里的田和大致的产量,我家这次搬回来的差不多4万斤稻谷,这还是算大了消耗得出的,应该不会低于这个数字。农村人家里的存粮比想象得要多,特别是今年因为小彭村长的话大部分人家里的新粮都没有卖掉。

匆匆擦洗后就睡着了,等再次醒来已经快要到深夜了。我爬出地下室,爸爸和妈妈在清点搬回来的东西。我走到楼上去,打开门,依旧是热浪扑面,这已经和之前去打水的时候的温度很像了。

伸手出去,雨依旧在下,还是稀稀疏疏的,地面到现在都没湿。我看着楼顶的土,想着如果雨下大了了,楼上的土时不时得铲掉才好,这么厚的土再蓄满水,这楼板的承重搞不好受不住。

将门锁好,我下楼就看爸爸和妈妈拿着手机爬下地下室。

“青青,你来得正好,我和你妈刚刚看了也称了一部分,我们搬回来有差不多4万斤稻谷,2百斤大米,3百斤米粉,120斤红薯粉丝,40斤梅干菜。现在天上开始下雨了,水的问题过几天应该就不用担心了。”爸爸说着说着就有些哽咽,日子变好了,我们可以回到过去的日子了,有些人就回不去了。

“日子会慢慢变好的......”妈妈知道爸爸是想起了老杨叔,也忍不住叹气。

“爸妈,我们是不是要找个时间把楼顶的土铲了,万一下雨下个不停,那可重了。”

爸爸妈妈听了我的话,也想了想,点点头。

“是该铲了,不急,等雨真的下起来了,不热了再说。”

妈妈点点头,端了铁锅准备做饭,我的肚子也确实饿了。现在一天只吃一顿早就习惯了,其他时间也不饿。

“我们今天做烤包子吃怎么样?”妈妈拎着一大袋梅干菜,看向我们,这是才从下游村里搬回来的梅干菜。

“好啊好啊!”

我们纷纷点头,妈妈直接下楼去找面粉了,包子本来是要蒸着吃的,为了省水烤着吃也行。以前就听说过疆省烤包子,不知道那是什么味道,原本是计划着带着爸妈去旅行,没想到一直困在家里,也不知道等世界安定下来,疆省的风景有没有变化。

妈妈把面粉倒进盆里,加了水,又不知道从哪拿出来酵母粉,这天气酵母还活着吗?我都不知道这面能不能发起来。

妈妈信心十足我也不好说什么,她直接把面稍微揉了揉就放一边了,也是这天气根本不需要温水或者放太阳下发酵。

“咱们吃腊肉梅干菜包子,这馅的包子还没吃过呢。”妈妈抓了几把梅干菜用水泡着,也不敢倒多了水,就能把梅干菜都沾上一点水就行。

“妈,少放点腊肉!”弟弟在楼下大喊,他现在对于踩自行车很热衷,我家的电基本都是他踩出来的。

妈妈把一小块腊肉稍微擦了擦递给我,幸亏我家腊肉是那种不熏的,不算脏,不然得浪费多少水才能洗干净。

干巴巴的腊肉硬得离谱,我怎么都切不动,也是,之前吃都是煮着吃,现在直接切根本切不动。爸爸看我吃力的样子,直接上楼去找了刨子来,这是外公留在家里的老物件,已经很多年了居然没有生锈。外公是个木匠,家里有一个妈妈结婚时的床和衣柜都是他做的,现在虽然不用了但是一直在楼上放着。

“这怎么用啊?”我把刨子和腊肉丢给爸爸,这东西我是完全不会用。

爸爸把腊肉放在地上,前后用两块木板卡住,前面的木板直接顶在墙上。拿起刨子在腊肉上划过,一丝丝碎肉就下来了,正好落在前面的木板上。有了这点碎肉的动力,爸爸更加有劲了,不停的快速刨动着,薄薄的腊肉片越来越成型了。很快前面的木板堆了一小堆腊肉片,爸爸估摸着差不多了就放下了刨子,然后用刀把腊肉片切小一点。

而妈妈这边,面粉团就稍微大了一点点,虽然看起来不明显,妈妈用手一掐,确实有点蜂窝组织,满意的点点头。

爸爸把腊肉碎扒拉进碗里,然后用手把梅干菜捞起来,碗里剩下的一点水也直接倒进馅料里,反正可以被吸掉。没有放调料,也可以说家里除了盐没有别的调料了,腊肉本来就有咸味,就没有必要再放盐了。

妈妈没有用擀面杖,直接用手把面团按压成一个小饼,然后包了满满的馅料进去。我只会看,这手艺学不会,明明面皮比馅料小很多,怎么把那大团的馅料包起来的?先这样再那样?

很快圆圆的八个大包子就包好了,不得不说妈妈在分量上把握的恰到好处。像我以前和面都是水多了加面粉,面粉多了加水,然后一次搞好几盆面,放冰箱冷冻能吃好几个星期。

妈妈没有烧炭火,直接端着包子下楼了,我连忙拿着小铁锅跟上,最近都是用电磁炉做饭,炭炉实在是太热了。反正有自行车一直在发电,电磁炉用一会不会多耗电。

把电磁炉插上,小铁锅放到电磁炉上,直接把4个包子放进锅里小火慢煎。很快屋里就充满了面食的焦香味,妈妈在煎第二锅,我直接拿出了平板准备放电视剧看。

一家人吃着煎的烤包子,看着我妈最喜欢的狗血都市剧,一边吐槽一边笑哈哈,就好像是过去的日子一样。

吃完饭我们一家人来到楼上,站在楼顶往周围看去,除了泛白的水泥路和黑黢黢的群山,什么都看不到。

这时,弟弟拉着我们蹲了下来,他指着远处的水泥路说:“那有两个人!”

我近视眼,看不太清楚,确实隐约能看到水泥路上有两个黑黢黢的身影在往这边走过来。

那是后山的方向,是之前住后山的那两个割松油的人?他们居然还活着?之前的山火那么严重,我们都当他们被烧死了,所以小彭村长分村里的粮食时才没有叫他们。

我们蹲在楼顶,尽量靠近门边,这样在外面水泥路上的人看不见我们。随着他们脚步越来越近,我们已经可以很清楚的听到他们的鞋子踩在水泥路上的声音了。

他们没有左转到我们家,而是径直朝着下游村里走去。他们是想去村里搬东西?也是他们是来割油的,就算会存粮,估计也吃的差不多了。

等他们走远,我们彻底听不到声音了,爸爸才带着我们下了楼,迟疑了很久,爸爸才拿起对讲机。

“小彭啊,后山那两个人还活着,现在好像准备去下面搬东西。”

爸爸说完,我们一家都等着小彭村长的回话,良久才听到那边的声音。

“张叔,我们先别给他们吃的 ,我去问问他们有没有东西换,村里的粮食是属于我们村的,即使他们住在后山也不能说要跟他们分。”小彭村长思考了片刻,再次开口。“但是又不能不分给他们,他们两个大男人身强力壮,我们虽然人多,但是万一他们偷袭我们也讨不着好。”

“也是,我等你的消息,你小心点。”

“好。”

很快那边声音消失了,我知道小彭村长说的没错,但是到手的东西给他们确实有点不甘心,希望他们能识趣点,弄点有价值的东西来换。毕竟我们虽然顾忌他们人高马大身强力壮,但是我们人多,顾忌他们不代表我们怕了他们。

过了近一个小时,对讲机再次响起,小彭村长的声音传来。

“张叔,他们有枪!是那种猎枪!我们换吧,他们愿意换也是有诚意。他们有枪非要抢我们的,我们也反抗不了的。”

一听到他的话,我们都震惊到不行。这年头还能有枪,这两人什么来头?跑到这偏僻山村来割松油,还带着枪?

我们虽然震惊,但是脸上都带着喜色,这种世道能拿到枪能大大增加我们活下去的概率。妈妈推了推爸爸的手,爸爸示意妈妈别急躁。

“小彭,他们想怎么换?”

“张叔,他们想要大米和面粉,还有盐,说是这三样加起来凑够五百斤,就换一把猎枪加50颗子弹!”

我听得出来小彭村长的声音也很激动,我们普通人一辈子只在电视剧里看过枪,世道变了以后,做梦都想要一把枪。

“好,小彭,你和他们说好,我家可以换,但是他们把东西放院外,枪别装子弹,我们拿到了东西再把吃的搬出去。”

“好!张叔,我和他们说好,等会他们放好东西,你们再出去拿。”

爸爸握着对讲机,我们都很激动,我们家大米有很多,可以吃很多年,但是考虑到大米的保质期,还不如换点有用的东西,反正有的是稻谷。

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